Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

20 találat
Keresés eredménye
Thai piros sertés-curry
Thai piros sertés-curry
Főzzük a végeitől megfosztott ceruzababot 5 percig sós vízben, majd öblítsük le és folyassunk rá hideg vizet. Hevítsük fel serpenyőben az olajat, tegyük bele a currypasztát, és az...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 44
Csípős garnélaleves thaiföldi módra
Csípős garnélaleves thaiföldi módra
1. A garnélát megtisztítjuk, a bélcsatornát eltávolítjuk, a farkat azonban rajtahagyjuk, a fejeket és a héjat félre-tesszük. A garnélákat letakarva hideg helyre tesszük. A fejeket és...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 25
Marhahúsos cha plu csomag
Marhahúsos cha plu csomag
1. A póréhagymát hosszában félbevágjuk, alaposan megmossuk, a külső leveleit és a végeit levágjuk. Tálba tesszük, forrásban lévő vizet öntünk rá, és 5 percig áztatjuk, amíg...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 16
Pad thai
Pad thai
1. A vastag tésztát 10 percre meleg vízbe áztatjuk, majd alaposan lecsepegtetjük, és félretesszük.
2. Wokban megmelegítjük az olajat, és kevergetve 2-3 percig sütjük benne a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 35
Garnéla újhagymával és bocskorosgombával
Garnéla újhagymával és bocskorosgombával
1. A wokban felmelegítjük az olajat, és 2-3 percig keverve sütjük benne az újhagymát. Hozzáadjuk a durvára darabolt kókuszpasztát, a piros currykrémet és az alaplét , lassan...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 20
Mussaman curry
Mussaman curry
1. A wokban felmelegítjük az olajat, és több adagban megpirítjuk benne a húst. Szűrőkanállal kiszedjük, és félretesszük.
2. A wokba tesszük a currykrémet, és 1-2 percig...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 21
Fűszeres thai leves garnélával
Fűszeres thai leves garnélával
1. A tamarindkrémet, a chilit, a fokhagymát, a 2-3 cm hosszú, nagyon finomra aprított galangát (kínai gyömbért), a halszószt, a cukrot, a durvára tépett kaffircitromlevelet és az...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 58
Tengeri leves thai módra
Tengeri leves thai módra
1. Az alaplét a hosszában félbevágott citromfűvel, a zöldcitromhéjjal, a kb. 5 cm-es felszeletelt gyömbérrel és a chilikrémmel a wokba tesszük. Éppen csak felforraljuk, majd fedő...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 30
Thai pirított burgonya
Thai pirított burgonya
1. A kis kockákra vágott burgonyát egy fazék forrásban lévő vízben 5 percig főzzük, majd alaposan leszűrjük.
2. A növényi olajat egy wokban vagy nagy serpenyőben felhevítjük...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 32
Zamatos feketerizs-puding
Zamatos feketerizs-puding
1. A rizst üveg- vagy kerámiatálba töltjük, és annyi vízzel leöntve, hogy ellepje, legalább 8 óráig, de még jobb, ha egy éjszakán át áztatjuk. Utána leszűrjük (2. kép), és...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 91